初心者におススメなコーヒーの入れ方はペーパードリップ？
初心者の方が、まず最初に覚えるべき「コーヒーの入れ方」は何ですか？
これは、良く聞かれる質問の一つですが、私の中ではすごく明確です。
「ペーパードリップ」です。
もちろん、コーヒーメーカーやエスプレッソマシンを使うのは一番カンタンだと思います。
でも、あえて私が、初心者の方に「ペーパードリップ」をおススメするのには、理由が3つあるんです。
では、その3つの理由をご説明しましょう。
ペーパードリップは初心者でも簡単に始められる
1つ目の理由は、ペーパードリップは初心者でも簡単に始められるということです。
コーヒーのペーパードリップで使う道具と言えば、カリタ、メリタ、ハリオ、コーノ等に代表される「ドリッパー」です。
あわせて、ペーターフィルターと、お湯を注ぐポットがあれば、まずはそれでOKです。
※もちろん、もっと装備を整えたい場合はいろいろありますが、カンタンに始められることを前提に書いています。
やり方もシンプルで、コーヒーを抽出した後の豆カスの処理も楽チンです。
ペーパーに入ったまま、ゴミ箱にポイすればイイだけですからね＾＾
面倒な処理がいらないというのも、初心者がおいしいコーヒーを入れるためには大切なポイントだと思います。
初心者はペーパードリップでコーヒーの基本が学べる
2つ目の理由は、初心者はペーパードリップでコーヒーの基本が学べるということです。
ドリップって、おいしいコーヒーの入れ方の一部始終が学べるってご存知でしたか？
「コーヒーはドリップに始まりドリップに終わる」
という言葉があるように、ドリップって本当にコーヒーの入れ方の神髄が学べます。
あ、この言葉の本当の意味は「ネルドリップ」のことですけどね。
ネルドリップは、ペーパードリップが上手くなってからマスターするので良いと思います。
初心者が、いち早くおいしいコーヒーの入れ方を学ぶには、ペーパードリップが最適なのです。
ペーパードリップは初心者でもコーヒーをおいしく入れやすい
3つ目の理由は、ペーパードリップは初心者でもコーヒーをおいしく入れやすいということです。
どうせコーヒーを入れるのなら、初心者の人だって最初からおいしく入れたいですよね？
実は、ペーパードリップって、カンタンお手軽にもかかわらず、コーヒーをおいしく入れやすいんです。
このポイントは、初心者にとってはかなりウェイトが大きいです。
ちなみに、おいしいコーヒーの入れ方の真髄と言われる「ネルドリップ」は、上手く入れられるようになるには、かなりな練習が必要です。
その点ペーパードリップは、基本的なことをキチンと押さえて何回か練習をすればOK！
本格的で、とてもおいしいコーヒーが入れられるんですよ。
「カンタン・お手軽・おいしい」と3拍子そろっているのが、ペーパードリップなのです。
