おいしいコーヒーの入れ方 コーヒーミル

おいしいコーヒーの入れ方 コーヒーミルという器具について

コーヒーミルについてご説明しましょう。

 

おいしいコーヒーを自宅で楽しむためにはコーヒー豆を入れる直前で挽くことをオススメします。

 

ちなみに、コーヒー豆を挽く工程のことを「グラインド」と言います。

 

そして、コーヒー豆を挽くために使われるのが、「コーヒーミル」という器具です。

 

コーヒーミルには手で挽く「手動式」と電気で動く「電動式」があります。

 

ここでは、ミルの手動と電動の利点・欠点をご説明します。

 

自分に合ったコーヒーミルを購入する際の参考にして頂ければと思います。

おいしいコーヒーの入れ方 コーヒーミル記事一覧

手動式・電動式コーヒーミルの利点・欠点

手動式コーヒーミルの特徴は、自分の手によってコーヒー豆を挽けるところです。手動式ミルは、コーヒーを挽く時の手の感触と、コーヒーの香ばしさを堪能しながら、優雅なひとときを過ごすことが出来ます。手動のミルは、見た目がとてもレトロで可愛らしいですよね。サイフォンやウォータードリッパーなどとセットでキッチン...

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手動式・電動式コーヒーミルの比較

一般的に、電動式・手動式のどちらのコーヒーミルがおススメなのかについては意見が分かれます。たとえば、電動式ミルを使用してコーヒー豆を挽くと、電気の熱によってコーヒー豆に悪影響を及ぼすと言う方がいらっしゃいます。一方、手動ミルの場合は、豆の粒が安定しないとか微粉が出やすいとか、面倒だという意見もありま...

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コーヒー豆の挽き方

様々なコーヒーの入れ方に最適なコーヒー豆の挽き方とは、どんなものでしょうか?コーヒーの抽出法には、それぞれの器具に合ったコーヒー豆の挽き方があります。もちろん、自分が目指すコーヒーの味によっても、コーヒー豆の挽き方は変わってきます。そこで、今回は、おいしいコーヒーの入れ方の一つとして、コーヒー豆の挽...

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