珈琲きゃろっとのコーヒー豆を試してみたら、衝撃が走った!
コーヒー通も驚くとウワサの「珈琲きゃろっと」のコーヒー豆を試してみました。
いや~このコーヒー豆との出逢いは、ハッキリ言って衝撃的でしたね。
上の写真は、実際に僕が、珈琲キャロットのコーヒー豆の「お試しセット」を購入して、淹れた時のものです。
ただ、写真だと味が分かりませんよね?(笑)
なので、実際に淹れてみてどうだったのか?ということは、コーヒー好きの方にはかなり気になるところでしょう。
これから読み進めば、コーヒー豆に対する常識が吹っ飛ぶほど感動しますよ。
では、まず、僕が珈琲キャロットのコーヒー豆を、取り寄せて試そうと思ったキッカケからお話しましょう。
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珈琲きゃろっとのコーヒー豆を試そうと思った理由は?
僕が珈琲キャロットのコーヒー豆を取り寄せて、試してみようと思ったのには、いくつか理由があります。
今まで、30年もこだわってコーヒーを淹れ続けてきた経験から、強く感じることがあったわけです。
中でも、最大の理由となった3つのポイントについて今回は書いてみます。
コーヒー初心者の方も、中級者の方も、ぜひ参考にしてくださいね。
「当店のコーヒー豆は新鮮です」
・・・というのは、どこのコーヒー豆屋でも聞くセリフです。
でも、その新鮮さが、キチンと「焙煎日から数えた日数」で書かれているコーヒー豆屋さんは、ほとんどないんですよね。
だから、多くの方は「賞味期限」という、何ともあやふやな表記を頼りにコーヒー豆を買っています。
そこが、珈琲きゃろっとさんの場合は大きく違っていました。
以下のことが、明確に書かれていたのです。
コーヒーがおいしく飲める期間というのは、あまり知られていませんが、豆を焼いてから、約1ヶ月しかありません(常温保存時の場合)
当店では、焙煎後、新鮮なうちに出荷するということに、徹底的にこだわっています。 豆の鮮度というのは、美味しいコーヒーを飲むための「最低条件」です。
これを見た時、珈琲きゃろっとさんのコーヒー豆は一度試してみる価値はあるかもしれないと思いました。
コーヒー豆は鮮度が一番重要ですが、もちろん、それだけではダメです。
生豆の品質が良くなければ、おいしいコーヒーにはなりません。
あ、ほら。おいしい料理を作ろうとした時に、良い素材は不可欠ですよね?
コーヒー豆の場合も、それとまったく同じです。
珈琲きゃろっとさんでは、スペシャルティコーヒーという世界的にも希少で、高品質の豆を使用しています。
鮮度が良くて、生豆が良いなら、おいしいコーヒーが飲めるかも?と思ったわけです。
良いコーヒーの生豆を焙煎して、それが新鮮なら、おいしいコーヒー豆になるのかというと、これまたそうじゃないんですね。
やはり、焙煎人の腕が良くなければ、おいしいコーヒー豆にはなりません。
珈琲きゃろっとの経営者であり、焙煎人である内倉さんという人がいます。
この方は、ローストマスターズというコーヒー豆焙煎の日本チャンピオン!
つまり、日本中にいるプロ焙煎人の中でも、トップの実力を誇っているわけです。
これだけでも、一度飲んでみる価値はあるかも知れないと思ったのでした^^
じゃあ、実際に「珈琲きゃろっと」のコーヒーを入れて飲んだらどうだったのか?
続いてご説明しましょう。
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珈琲きゃろっとのコーヒー豆を試してみて実際どうだったか?
正直な感想を言うと・・・
珈琲きゃろっとさんのコーヒー豆は、衝撃的という言葉が一番ピッタリとハマりました。
じゃあ、どんな点がそれほど衝撃的だったのか?
3つポイントがありますので、ご説明しましょう。
新鮮なコーヒー豆は、お湯を注いだ時に噴き出してくる「泡」に勢いがあります。
細~く細~くお湯を注いでいても、コーヒー豆の下から下から泡がドンドン溢れてくるんですね。
こんな感じ^^
ハイ、もう一目瞭然ですね!
珈琲きゃろっとさんのコーヒー豆は、す~んごく新鮮なのです。
「当店では、焙煎後、新鮮なうちに出荷するということに、徹底的にこだわっています」
・・・と、言っているのは、紛れもなく本当だったわけですね。
珈琲きゃろっとさんのお試しセットを申し込むと、こんな袋にコーヒー豆が入って来ます。
ちなみに、豆のままで送ってもらうか、挽いて送ってもらうかは、申込みの際にフォームの入力欄で選べます。
もちろん、おススメは「豆のまま」ですけどね。
コーヒー豆のパッケージには、グァテマラ(豆の品種)、グアヤボ農園(生産者)の明記がキチンとされています。
スペシャルティーコーヒーに対する明確な裏付けですね。
で、このコーヒー豆の袋が、なかなかの代物だったりするんですよね。
袋を開けて見ると、こんな感じです。
袋の内面に、おヘソのようなポッチリが付いているのですが、これが一方通行の「ガス抜き穴」です。
焙煎されたコーヒー豆からは、炭酸ガスがどんどん出てきます。
この袋は、そんなガスを外へ逃がしつつ、外気は中に入れないという優れものなのです。
さらに言うと、この袋は、ピチッと閉められるジップロック形式。
なので、容器としての密閉度が高いです。
袋の素材も光を通さないため、コーヒー豆の鮮度保持に、大きく貢献してくれます。
コーヒーの消費スピードが早い方の場合、保存容器を買わなくても、この袋だけでも十分かも?と思えるような性能でした。
じゃあ、実際に淹れてみた「珈琲きゃろっとのコーヒー」は、どうだったのか?
これが、みなさんが一番気になる部分でしょう。
ちなみに、今回は初心者の方も多いと思うので、一番オーソドックスでやりやすい「ペーパードリップ」で淹れてみました。
こんな感じで^^
珈琲きゃろっとのコーヒーの味は?
正直な感想を言いますよ・・・
珈琲きゃろっとのコーヒーを淹れて飲んだ感想は、僕の予想をはるかに上回るおいしさで、マジで驚きました!
コーヒーの香りが高いのはもちろん、豆の旨味がしっかりしていて、まろやかな苦味と若干の酸味のバランスがバツグンに良いです。
こんなにすごいコーヒー豆が、自宅にいながら通販してもらえるだなんて、もう衝撃的としか言いようがありませんでした。
全国の自家焙煎のコーヒー屋さんは、ホントに危機感を覚えた方が良いかも知れません。
しかも、こんな冊子がついていたので、さらに驚きました。
珈琲きゃろっとの内倉さんって、相当なこだわりの人なんだと思います。
なぜなら、これを一冊読みさえすれば、初心者でもおいしいコーヒーを淹れることはカンタンになるからです。
コーヒー豆のクォリティ―だけじゃなくて、こういう消費者への配慮には、脱帽でした。
「本当においしいコーヒーを淹れて飲んでみたい!」
という方は、珈琲きゃろっとさんのコーヒー豆を試せばマチガイありませんよ。
そして、そんな「珈琲きゃろっと」のコーヒー豆が、今ならナント「お試し価格」で買えます。
しかも、驚くことに「返金保証付き」!
ハッキリ言って、相当な自信を持ってないと、こんなことは出来ませんよね。
ただ・・・こういうキャンペーンって、いつ終わるかが分かりません。
なので、あなたが、もしおいしいコーヒーを飲みたい方で、僕みたいに損せずに試したいなら、今のうちに是非チェックしておいてくださいね!
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まとめ
それでは、最後にまとめです。
今回は、コーヒー通も唸るというウワサの「珈琲きゃろっと」のコーヒー豆を実際に試した体験レビューをお伝えしました。
僕が「珈琲きゃろっと」のコーヒー豆を試そうと思ったキッカケは以下の3つ。
- コーヒー豆が本当に新鮮そうだった
- スペシャルティ―コーヒーを使用していた
- 焙煎士の腕前が良さそうだと思った
実際に試した体験レビューのポイントは3つ。
- コーヒー豆の新鮮さは一目瞭然
- パッケージにも鮮度のこだわりを見た
- コ―ヒーを淹れて飲んだら衝撃的にうまかった
興味があるという方は、今のうちに「お試し価格&返金保証付」で試してくださいね。
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