ネルドリップの入れ方

ネルドリップによるコーヒーの入れ方（抽出方法）は、キチンと基礎をおさえることが大切です。ネルドリップは、抽出の仕方によって深くてコクのある究極のコーヒーの味が楽しめます。まず、ネルドリップによるコーヒーの入れ方で必要な器具は下記のようになります。ネルドリップフィルター(布フィルター)コーヒーサーバーまたはネルドリップ専用サーバー細口のドリップポットでは、ネルドリップによるコーヒーの入れ方、抽出方法...

ネルドリップによるおいしいコーヒーの入れ方にはコツがあります。いくつかご紹介しますので、しっかりとコツを押さえておきましょう。ちなみに、それ以外の基本的な入れ方のコツについては、おいしいコーヒーの入れ方のコツのページをご覧ください。では、ネルドリップ特有のコツについてご説明します。

「ネルドリップではコーヒーオイルが抽出できる」・・・というフレーズを聞いたことはありませんか？コーヒーオイルは、コーヒーを淹れるようになったら聞くようになる用語の一つですね。ただし、コーヒーについての理解がまだ世の中に浸透していないからか、コーヒーオイルという言葉にも誤解が多いように感じます。実は、ネルドリップは、コーヒーをさらに美味しくするというコーヒーオイルを抽出することが出来ます。ここでは、...