エスプレッソコーヒーのおいしい入れ方
イタリア発祥のエスプレッソは今からおよそ100年前に誕生したコーヒーです。
今やエスプレッソは、世界各国で愛飲されているコーヒーの1つとなっています。
アメリカのシアトルでは、カプチーノやラテのようなエスプレッソから派生した新しいコーヒーが誕生しています。
そんな世界中の人々から愛されているエスプレッソをご自宅でも美味しく入れる方法をご紹介したいと思います。
それでは、エスプレッソの入れ方についてご説明します。エスプレッソには、「直火式タイプ」と「電気式タイプ」の2種類があり、それぞれに入れ方が異なります。ですので、今回は両方のタイプの入れ方をご説明しましょう。まずは、リーズナブルで、持ち運びにも便利な「直火式」からです。
直火式タイプのエスプレッソの入れ方は前述した通りです。続いて、電気式タイプのエスプレッソマシンの入れ方についてご説明します。電気式タイプの場合、その性能の高さから、プロのバリスタが入れたようなエスプレッソを楽しむことも可能です。まあ、正直、ちょっとエスプレッソマシンのお値段は張りますけど、それに見合うくらいの機能性と満足度はあるように思います。
