カフェ・マリアテレジアとは?
「カフェ・マリアテレジア」は、オーストリアで人気の、スイーツのようなキュートで可愛らしいお酒入りコーヒーのことです。
首都・ウィーンでコーヒーの文化が誕生したのには、悲劇の王妃マリー・アントワネットの母である「マリア・テレジア」が大きく関わっています。
マリア・テレジアは、コーヒーが大好きだったため、そんな彼女への感謝の気持ちを込めてこのコーヒーが誕生したと伝えられています。
今回は、コーヒーのお酒「カフェ・マリアテレジア」の歴史とおいしい作り方などをご紹介します。